Produkt im Detail

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Lemon oil

Artikelnummer: 10630
A high-quality, natural lemon oil for making different kinds of food, particularly bakery and confectionery products and all kinds of chocolates and pastries.
Also highly suitable for preparing high-quality mousses, cream, desserts and ice cream and for seasoning salads, meat or exotic dishes in high-quality cuisine.
Produktmerkmale
Bakery Ice Confectionery Clean Label
  • A natural, pure, essential lemon oil made from European fruit (100% aroma extract)
  • Remains stable when baked or frozen
  • No additives
  • Verkehrsbezeichnung: Natural lemon oil
  • geeignet für: Bakery, Ice, Confectionery, Clean Label

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