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Blueberry Pulp Paste

Artikelnummer: 10171
A natural fruit paste for flavoring fine confectionery products such as creams, desserts, cream cakes and slices, sorbets, ice creams, desserts, praline fillings and filling compounds.
Produktmerkmale
Ice Confectionery
  • A natural, viscous paste with a very high proportion of blueberry fruit
  • Odor/Taste: fruity-ripe, characteristically blueberry
  • Baking and freeze-thaw stable
  • Verkehrsbezeichnung: Blueberry paste
  • geeignet für: Ice, Confectionery

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