Herbstlicher Apfelkuchen
Entdecken Sie diese Rezeptidee und die passenden Produkte von Karow.
Verwendete Produkte von Karow
Zusatzinformation
Für dieses Rezept benötigen Sie zwei vorgebackene Mürbeteigböden inkl. 3 - 4 cm Rand mit 26 cm Durchmesser sowie ca. 10 säuerliche Äpfel.
Zubereitung
Schritt 1
Vollei mit Zucker und Salz aufschlagen, bis die Masse Stand hat. Dann das Mandel-Aroma hinzufügen, zuletzt das gesiebte Mehl untermelieren. Die fertige Masse in zwei vorbereitete 26 er Ringe einfüllen und abbacken.
Backzeit: ca. 20 Minuten, Backtemperatur: 200 °C
Schritt 2
Die Maisstärke in der Milch aufschlämmen und zusammen mit den restlichen Zutaten inkl. der Eierlikörpaste zu einem Pudding kochen.
Aufbau
Streichen Sie die vorgebackenen Mürbeteigböden in der Form mit etwas warmen Eierlikörpudding ein und legen Sie je einen dünnen Biskuitboden darauf. Verteilen Sie nun die geschälten Apfelhälften gleichmäßig in den Formen und füllen Sie die Zwischenräume mit dem warmen Eierlikörpudding auf. Zuletzt mit Mandelblättchen bestreuen.
Backzeit: ca. 30 Minuten, Backtemperatur: 180 °C
Stand: 21.07.2026 SR / R135. Unsere Rezepte dienen der Ideenfindung und sind ohne Gewähr und Anspruch auf Rechtssicherheit.
