Zitronen-Aroma EXTRA*
Artikelnummer: 10557
Ein natürliches Aroma mit dem besonders fruchtig-zitronigen Geschmack der sizilianischen Zitrone zur Zubereitung von allen klassischen Gebäcken und Konditoreiwaren vieler Art, sowie Puddings, Cremes, Füllungen, Gelees und auch Speiseeis.
Ein breites Anwendungsfeld findet sich auch in der Patisserei sowie der Herstellung von Schokoladen und Pralinen
Ein breites Anwendungsfeld findet sich auch in der Patisserei sowie der Herstellung von Schokoladen und Pralinen
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zum LoginProduktmerkmale
- dickflüssiges, hellgelbes, natürliches Aroma
- typisch-fruchtiger Geschmack nach Zitrone mit feiner Zitronenschalennote
- back- und froststabil
- ohne Farbstoffe
- Verkehrsbezeichnung: natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen
- Dosierung: 3-5 g : 1000 g
- geeignet für: Bäckerei, Eis, Konditorei
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.
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