Produkt im Detail

Alle wichtigen Informationen zu Eigenschaften, Anwendung und technischen Details – übersichtlich für Ihre Planung und Produktion.

Vanille-Extrakt*

Artikelnummer: 10590
Zur Aromatisierung von Back- und Konditoreiwaren aller Art sowie zur Zubereitung von Cremes, Desserts, Sahne und Speiseeis.
Produktmerkmale
Bäckerei Eis Konditorei Clean Label
  • back- und froststabil
  • Aussehen: dunkelbraun, dickflüssig bis viskos
  • Geruch: kräftig, vanilleschotig, rauchig
  • Geschmack: vanilleschotig, rauchig
  • Verkehrsbezeichnung: natürliches Bourbon Vanillearoma / Bourbon Vanilleextrakt
  • geeignet für: Bäckerei, Eis, Konditorei, Clean Label
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.

Sie haben Fragen zum Produkt?

Unser Team berät Sie gern zu Anwendung, Gebinden und individuellen Anforderungen. Schreiben Sie uns – wir melden uns zeitnah zurück.

* Pflichtfeld