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Pistazien-Paste

Artikelnummer: 10396
Eine Pistazien-Paste zur Zubereitung feiner Gebäcke und Konditoreiwaren wie Cremes, Desserts, Sahnetorten- und Schnitten, Speiseeis, Süßspeisen, Füllmassen für Torten und Pralinen und vieles mehr. Auch in der Gastronomie für die Herstellung feiner Desserts bestens zu empfehlen.
Produktmerkmale
Eis Konditorei
  • viskose grüne Paste zur Herstellung von feinen Gebäcken
  • enthält Farbstoff
  • Pistazienpaste
  • gute Verarbeitungseigenschaften,
  • back- und froststabil
  • Verkehrsbezeichnung: süße Pistazien-Zubereitung
  • Dosierung: 80-100 : 1000
  • geeignet für: Eis, Konditorei

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