Karamellpaste
Artikelnummer: 10394
Zur Aromatisierung von Back- und Konditoreiwaren aller Art sowie zur
Zubereitung von Cremes, Desserts, Sahne und Speiseeis.
Zubereitung von Cremes, Desserts, Sahne und Speiseeis.
Erhältliche Gebinde
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zum LoginProduktmerkmale
- Aussehen: schwarzbraun, viskos bis pastös
- Geruch/Geschmack: nach Karamell, röstig, leicht sahnig
- back- und froststabil
- Verkehrsbezeichnung: Karamellzubereitung
- Dosierung: 10-30 g : 1000 g
- geeignet für: Eis, Konditorei
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